Instagram Yılbaşı Çekilişi

Merhabalar!
Instagramda bu aralar yogunluktan dolayı aktif olamadım. Bu yuzden de instagram hesabimda biraz hareketlilik olmasi adina bir yılbaşı çekilişi duzenlemeye karar verdim.
Çekilişe katilmak icin yapmaniz gerekenler; instagramda "kurabiyekuzusu"nu takip etmek ve "Çekiliş vaaaaaaar" yazılı resmi #kurabiyekuzusucekilis #kurabiyekuzusu etiketleri ve @kurabiyekuzusu tagiyle paylaşmak. Eger resmi paylasamiyorsaniz instagram hesabimdaki resmin altına "katildim @kurabiyekuzusu" yorumunu bırakabilirsiniz :)
Gelelim talihlinin kazanacagi hediyeye...1 instagram takipcime 20 adet istedigi temada şeker hamurlu kurabiye yollayacagim. .
Çekilişe katilmak icin son gün 20 Aralik 2013 saat 23.59 :)
Cekilisin kazananı 21 Aralik 2013 aksami aciklanacak..
Katılan herkese bol şanslar!

Candy Crush Kurabiyeleri!!!

Gaye Hanım eşine doğum günü sürprizi yapmak için,en sevdiği oyun olan Candy Crush'ın kurabiyelerini yapıp yapamayacağımı sorduğunda,ilk işim hiç oynamamış olduğum oyunu açmak oldu :) Oyundaki minik şekerler o kadar cıvıl cıvıldı ki, bir an önce işe koyuldum.

Candy Crush kurabiyelerini gerçekten çok eğlenerek yaptım. Şeker hamuru ve Royal Icing karışımı oldu çünkü Royal Icing'in akışını çok seviyorum..

Kurabiyeler, uzun bir yolculuk yaparak İzmir'den Mardin'e sağlam bir şekilde ulaştılar. Umarım Gaye Hanım,Eşi ve minik kızları Beren de kurabiyeleri gördüklerinde benim kadar eğlenirler..

Birlikte sağlıkla geçirecekleri uzun yıllar dilerim :)

Bu arada ben de kurabiyelerin yapım aşamasında, oyunu keşfetmeye çalıştım. Sonuç: Fazla zaman ayıramasam da artık ben de Candy Crush oynuyorum ;)

17 Kasım Tuna'nın 2. Yaş Günü

Tuna'nın bebeklikten çocukluğa adım atışında minik arkadaşlarına armağan edeceği, ve en sevdiği şey olan "araba" temalı  kurabiyelerimiz...
Ailenle,sevdiklerinle birlikte geçireceğin nice mutlu yılların olsun Tuna!!İyi ki doğdun!!

16 Kasım Tuğçe'nin Doğum Günü

Bir sporcu için,spor malzemelerini pastanın üzerinde görmek tatlı bir sürpriz olmalı :)
Ailesinden Tuğçe'ye, sporla,mutlulukla,sağlıkla ve huzurla geçireceği nice seneler için şeker pasta!!
Nice mutlu yıllara!!

Bir fotoğraf da kutlama anından..

9 KASIM 2013 Fulya Hanım'ın Doğumgünü!!

Fish Organizasyon ekibi Fulya Hanım'ın doğum günü için tatlı bir sürpriz yapmayı istedi. Kendisinin tiyatroya olan sevgisinden  ve "fish" temasından ilham aldık ve ortaya bu sevimli pasta ve kurabiyeler çıktı :)
Ben yaparken çok keyif aldım, Fulya Hanım'a bu pasta kadar tatlı,neşeli ve tiyatrolu uzuuuun yıllar dilerim.
Nice mutlu yıllara!!!

Ayrıca gecenin sonunda, kutlamaya dair fotoğrafları da benimle paylaştıkları için çok teşekkürler :)

İlk Royal Icing Denemelerim

Royal icing sanırım bizde pek kullanılmayan bir teknik. Daha çok yurt dışı kaynaklardan ulaşabildim hem tarifine hem de uygulamalarına..
Avantajları ve dezavantajlarıyla ilgili biraz yorum yapmak istedim.
Şeker hamuruna kıyasla daha zor bir teknik diyebilirim kendi adıma.Çünkü kalıp yok, elinizde hata affetmeyen akışkan bir krema var. Kalıplar, silikon şekillendiriciler, desenli merdaneler gibi seçenekleriniz yok.Sadece kremanın akışına uyum sağlayan eliniz ve sınırsız bir hayalgücünüz var. Ve kimine göre bunlar dezavantajken kimine göre de avantaj olabilir :)
Ben royal icing denerken çok keyif aldım.Daha bol bir vakitte biraz daha geliştirip yeni modellerimi sizlerle paylaşmak dileğiyle; bunlar benim ilk royal icing denemelerim...

Angry Birds Kurabiyeleri

Büyük veya küçük farketmez, oyun her zaman eğlencelidir!! :)

1 Yaş Kurabiyeleri

İlk doğum günü için "tatlı" hatıralar...

:)

İlk Dişler İçin :)

Eskiden beri süren bir gelenek aslında,bebeğin ilk dişinin kutlanması.
Beni de heyecanlandırsa da Derin'imin diş çıkarmaya pek niyeti yok gibi gözüküyor :)
İşte diş kurabiyelerimden birkaçı..

Bebek Kurabiyeleri

Her bebeğin doğumu özel ve güzeldir..
Sevdiklerinize tatlı birer hatıra olarak hediye edebileceğiniz bebek kurabiyelerim..
Mis gibi kokan kuzucuklar için :)

Hakkımda

1985 İzmir doğumluyum.Aslında kimyagerim.Laboratuvar, bir nevi "ciddi" mutfak işidir. Şimdi işin "eğlenceli" mutfak tarafındayım...Kurabiye yaparken aldığım hazzı en iyi eşim bilir.Saatlerce kurabiye süsleyebilirim!
Küçüklüğümden beri hamurlara şekil vermek en sevdiğim şeydi.Annem her tür hamur işinde bana da küçük bir parça hamur ayırır, ben de bu hamurlarla hayalgücümü denerdim.

Şeker hamurlu, "süslü" kurabiyelerle henüz Derin kuzumuzu beklerken tanıştım. Ve işte o an dedim ki "bunları yapmak ne hoş olur!".
Kızımın 1. yaşgününe yaklaşırken, onun için yapmayı düşündüğüm "kuzu" kurabiyelerle başlayan serüvenim, sizlere de özel günlerinizde eşlik edebilecek. Çünkü mutluluk paylaştıkça büyür :)

Kurabiyelerim, kalite standartlarına uygun olan markası belli ürünlerle üretilmekte olup, hijyen benim için ilk sıradadır.Üretim yeri kendi mutfağımdır,lezzetinden ve güvenilirliğinden emin olmadığım hiçbir ürünü kullanmam.
Kurabiyelerin hepsi tereyağıyla yapılmaktadır ve arzunuza göre kakaolu,tarçınlı çeşitleri mevcuttur.Şeker hamuru olarak piyasada en yaygın kullanılan Şeker&Sugar markasını, tereyağı olarak da Pınar tereyağını kullanırım.
Siparişlerinizi en iyi şekilde sizlere ulaştırabilmek için teslim almak istediğiniz tarihten en az 1 hafta önce netleştirmek benim için önemlidir.
Sİparişleriniz,sizlere standart kutuda teslim edilir. Özel sunum arzu ederseniz ekstra ücretlendirilir. Bunun amacı butik kurabiyelerimi sizlere çok daha uygun fiyatla ulaştırabilmektir.Sunumun önemli olmadığı siparişlerinizde standart kutuyu tercih edebilirsiniz :)
Siparişinizi verirken;
Arzu ettiğiniz modeli,tasarladığınız bir modeli,gördüğünüz bir modeli bana anlatabilir,fotoğrafını yollayabilir veya sayfamda bulunan modellerden beğenebilirsiniz. Kurabiyelerin hamurları 3 çeşit olarak yapılabilir.Sade, kakaolu veya tarçınlı...Belirtmeniz yeterli..
Kurabiyelerin üretimi en az 10 adet olarak yapılmakta...
Tüm özel günlerinizde hayal ettiğiniz "kuzu" kurabiyeleri birlikte tasarlayabiliriz...
Bunların dışında sormak istediğiniz şeyler için, e-posta adresimi,blogumdaki iletişim formunu veya telefon numaramı kullanabilirsiniz..

Sevgilerimle...

Özel Günlerinizde...

Evlilik,Nişan,Yıldönümü,Sevgililer Günü gibi tüm özel günleriniz için kurabiye kuzularım..

Yaş Günü Kurabiyeleri

Yaş günü kurabiye tasarımlarımız,isteğinize göre yapılmakta olup, farklı modellerde çalışılabilir.
Yine isteğe göre, çubuklu,kutuda veya tüller içerisinde sunum yapılabilir.
Nice mutlu,sağlıklı yıllara :)

Yaş günleri için, isteğinize göre kurabiye tasarımları yapılır.

Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri

Uzun zamandır heyecanla beklediğim şeye sonunda kavuştum!Neşeyle süslediğim kurabiyelerim, kuzucukların en özel günlerinde yani doğdukları günde onlara birer armağan olarak ulaşabilecek :)